Η ΜΟΡΦΕΑΣ ΕΛΛΑΣ αποτελει την πιο εμπειρη εταιρια για συσκευασία Ελληνιών ροδακινων και αλλων φρούτων με ιδιωτικη Ιδιωτιή ετικετα.
Εγγυούμεθα την σταθερά υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας. Από τη σπορά και τη συγκομιδή μέχρι τη συντήρηση και τη διανομή, εμείς στην ΜΟΡΦΕΑΣ ΕΛΛΑΣ αναλαμβάνουμε όλη την παραγωγική διαδικασία. Αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να παρέχουμε στους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο φρέσκια και φρουτώδη απόλαυση – κάθε μέρα δημιουργοντας το δικο τους brand name.
Οι φυτείες ροδάκινων βρίσκονται στη Θεσσαλία στη βόρεια Ελλάδα και στη Μακεδονία. Οι ιδιαίτερα ζουμεροί καρποί κόκκινου-κίτρινου χρώματος συλλέγονται εδώ από τις αρχές Ιουλίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Αμέσως μετά τη συγκομιδή, τα ροδάκινα επεξεργάζονται και συντηρούνται προσεκτικά. Όπως με όλα τα φρούτα μας, δεν χρησιμοποιούμε συντηρητικά. Αυτό είναι που δημιουργεί τη φυσική γεύση: και αυτό σε κάθε εποχή!
Elbak’s apricots have a particularly aromatic and soft taste. The extensive apricot plantations are located in the Peloponnese and in Thessaly, where our factory is located. The harvest season here begins in early summer. In the summer months of June and July, we pick the ripe fruits by hand and then carefully process them directly in our factory and make them ready for export.
Τα βερίκοκα ΜΟΡΦΕΑΣ ΕΛΛΑΣ έχουν ιδιαίτερα αρωματική και απαλή γεύση. Οι εκτεταμένες φυτείες βερίκοκων βρίσκονται στην Πελοπόννησο και στη Θεσσαλία, όπου βρίσκεται το εργοστάσιό μας. Η περίοδος συγκομιδής εδώ ξεκινά στις αρχές του καλοκαιριού. Τους καλοκαιρινούς μήνες Ιούνιο και Ιούλιο, μαζεύουμε τα ώριμα φρούτα με το χέρι και στη συνέχεια τα επεξεργαζόμαστε προσεκτικά απευθείας στο εργοστάσιό μας και τα ετοιμάζουμε για εξαγωγή.
Τα πλούσια σε βιταμίνες μούρα διατηρούνται προσεκτικά αμέσως μετά τη συγκομιδή, λαμπερά και παχουλά και απολαυστικά ζουμερά. Έτσι φροντίζουμε εμείς στη ΜΟΡΦΕΑΣ ΕΛΛΑΣ ώστε ο καρπός να είναι στο σωστό επίπεδο ωρίμανσης. Είναι ιδανικά για χρήση σε γιαούρτια και smoothies ή για ραφινάρισμα νόστιμων κρέμες και κέικ. Είτε ήπια, είτε έντονα γλυκιά είτε δροσιστικά ξινή στη γεύση: με τους διαφορετικούς τύπους μούρων μας, έχετε την πλήρη επιλογή.
Μετά τη συγκομιδή, αποθηκεύουμε τα ακτινίδια μέχρι να ωριμάσουν σωστά, ώστε να τα επεξεργαστούμε αμέσως και να τα διατηρήσουμε φρέσκα. Έτσι η γεύση τους διατηρείται για χρόνια. Από νόστιμα smoothies από ακτινίδιο μέχρι κέικ με ακτινίδιο και κλασικές φρουτοσαλάτες, τα ακτινίδια μας προσφέρουν μια φρουτώδη απόλαυση τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα.
Τα αχλάδια μας έχουν ιδιαίτερα έντονη γεύση. Αυτό οφείλεται όχι μόνο στους προσεκτικούς ποιοτικούς ελέγχους αλλά και στις πολυάριθμες ηλιόλουστες μέρες που επιτρέπουν στους οπωρώνες της Θεσσαλίας να ευδοκιμήσουν τόσο υπέροχα. Στα τέλη του καλοκαιριού, όταν οι αχλαδιές στα δέντρα έχουν φτάσει στο σωστό μέγεθος και ωρίμανση, ήρθε η ώρα: από τα τέλη Αυγούστου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου είναι η εποχή της συγκομιδής. Όπως πάντα στη MORFEAS ELLAS, τα αχλάδια μας είναι διαλεγμένα στο χέρι, προσεκτικά επεξεργασμένα και 100% φυσικά.
Τα φρεσκοκομμένα αχλάδια και τα ροδάκινα μας κάνουν το κοκτέιλ φρούτων μας μια απόλαυση πλούσια σε βιταμίνες. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο με κλασικό γιαούρτι, punch ή απλά σαν μια νόστιμη φρουτοσαλάτα. Το μείγμα περιλαμβάνει ροδάκινα, αχλάδια, ανανά, σταφύλια και κεράσια.
Δεν είναι πολύ μακριά από τα ώριμα φρούτα μέχρι τη νόστιμη μαρμελάδα, αλλά χρειάζεται επιδεξιότητα για να γλυκάνεις το πρωινό σου με απόλυτα ισορροπημένο τρόπο.
Βασιζόμαστε σε πάνω από 50 χρόνια εμπειρίας, αφού τελειοποιούμε τα φρούτα μας για να φτιάξουμε την καλύτερη μαρμελάδα χρησιμοποιώντας παραδοσιακές συνταγές.
Είτε γλυκό είτε ξινό – τα κεράσια μας δεν φαίνονται καλά μόνο στα κέικ.
Χωρίς κουκούτσι και έτοιμα για κατανάλωση σε ελαφρώς ζαχαρούχο σιρόπι, γλυκαίνουν επιδόρπια, κέικ και γιαούρτια. Είναι επίσης ιδιαίτερα νόστιμα ως καυτή επικάλυψη για πουτίγκα σιμιγδαλιού! Φρεσκοκομμένα και επεξεργασμένα αμέσως, φέρνουν τη γεύση του καλοκαιριού στο σπίτι.
προτάσεις σερβιρίσματος
Pavlova Ξέρετε τι είναι καλύτερο από μια παραδοσιακή Pavlova; Μια ανατροπή στη γεύση! Αντικαταστήστε την επικάλυψη φρέσκων φρούτων με νόστιμη κομπόστα ροδάκινου και… ετοιμαστείτε για μια μάχη με το κουτάλι!
Γιαούρτι, δημητριακά και ξηροί καρποί
Για ένα απλά νόστιμο και θρεπτικό πρωινό, στρώστε γιαούρτι και κομπόστα ροδάκινου σε ένα ποτήρι και από πάνω προσθέστε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Ο πιο ικανοποιητικός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, σερβίρεται αστραπιαία!
Smoothie
Ανακατέψτε τα μισά ή τις φέτες βερίκοκου με γιαούρτι, παγάκια και λίγο χυμό πορτοκαλιού μέχρι το μείγμα να γίνει σφιχτό. Προσθέστε λίγο φύλλο μέντας και απολαύστε το smoothie!
Τάρτες ροδάκινου
Μια εναλλακτική γεύση στην κλασική pasta flora: Αντί να τη γεμίσετε με μαρμελάδα, απλώστε φέτες ροδάκινου! Θα είναι νόστιμο!